Met een
dikke knuffel en drie klapzoenen neemt ze aan het begin van de middag afscheid
van ons. We hebben er een nieuwe vriendin bij: Federica Zeni, jongste telg van
de beroemde gelijknamige wijnfamilie in Veneto.
Om half elf die ochtend worden
Man en ik verwacht voor een rondleiding in het Museo del Vino van de familie Zeni te
Bardolino. Het is een stralende zonnige ochtend en we parkeren onze auto op het
erf. Het pand is bijzonder fraai gelegen met een verbluffend uitzicht over het lago di Garda. Nieuwsgierig tijgen we
naar de ingang en stappen de wijnwereld van Zeni binnen. Meisje Silvia
heet ons hartelijk welkom en vraagt of wij misschien de friends of Roy zijn, want die worden
namelijk verwacht. Dat is leuk binnenkomen! De bijdrage van € 5 voor de rondleiding hoeven
we niet te betalen. Hoe aardig. Het is natuurlijk niet nodig, maar je voelt je
er wel welkom door. Silvia spreekt een woordje Nederlands en dat schept direct
een band. Als ik haar later bij het wijnproeven vraag hoe dat zo komt, vertelt
ze dat haar moeder uit Breda komt. Zelf is ze in Italië geboren. Die moeder
snappen we wel!
Samen met twee andere Nederlanders, vader en zoon, en twee
Oostenrijkers vormen we de groep voor de rondleiding. We starten in het Museo en Silvia vertelt ons alles over
het uitgestrekte wijngebied Veneto, de verschillende druiven- en grondsoorten.
Daarna volgt een relaas over het droogproces van druiven voor de
Amaronewijnen, over vijf soorten kurken en de kwalificatiecodes DOC en DOCG. We
leren veel. Vervolgens neemt Silvia ons mee naar buiten, naar een wijnveld,
gelegen achter het Museo. Ze weidt
uit over de geleide groei van de druivenstruiken en de zorg die aan elke struik
gegeven wordt. We leren over de kleur van de wijnen en de suikers die zich
omvormen tot alcohol.
Dan dalen we af naar de kelders. Een enorme ruimte, een
soort ondergrondse kathedraal, strekt zich voor ons uit. Wijnvaten in allerlei
soorten en maten liggen keurig opgesteld in lange rijen en op de vloer ligt een
wirwar aan slangen. Aan de muur prijkt de stamboom van de familie Zeni en
Silvia vertelt dat de tent momenteel door een broer en twee zussen wordt gerund
en dat er gelukkig ook al nieuwe opvolgers geboren zijn. Ik schiet de ene foto
na de andere. Wat een indrukwekkende ruimte is dit! Hier liggen dus al die
wijnen te rijpen 'op hout', zoals dat heet. Tot slot krijgen we in de kelder
een glaasje rosé spumante. Een
'jonge' wijn en hij smaakt naar fragola.
Fris en fruitig.
De tour zit erop, tijd voor de proeverij. Silvia murmelt tegen
ons dat ze probeert of de dochter des huizes nog even tijd voor ons heeft.
Begrijpen we dat goed? Heeft ze het over een heuse meet and greet? Speciaal voor ons? En ja hoor. We zijn net wat aan
het proeven, staat er ineens een dame achter ons. Iets jonger dan wij, schatten
we. We maken kennis met Federica Zeni. Ze is friend van Roy en zijn vrouw; wij zijn door hem getipt over
Zeni. Daar moesten en zouden we vooral een kijkje nemen. En hij heeft niets te veel
gezegd. Wat een hartelijke en spontane tante is Federica! Het gesprekje begint misschien
wat formeel, hoe onhandig voelt zo’n geregelde ontmoeting dan even. Maar al
snel kletst madame honderduit en hebben we de grootste lol met elkaar. Alsof we
elkaar al jaren kennen. Vader en zoon genieten zijdelings mee van dit
tafereeltje en schuiven steeds dichterbij. Langzaam mengen zij zich ook in ons
vermakelijke gesprek. Uiteraard gaat het over wijnen, maar ook over eten en
restaurants in Nederland. Zoon werkt in een voornaam restaurant in Twente en
doet de opleiding tot vinoloog. Al gauw komt de zakenvrouw in onze Federica naar
boven en er worden namen en plaatsen genoteerd. We proeven en proeven
en Frederica proeft net zo vrolijk mee. Een gezellige en smakelijke boel.
Gelukkig hebben ze ook stokjes om de maag wat te vullen. Het is tenslotte nog
ochtend. Ondertussen neemt meisje Silvia afscheid van ons en we bedanken
haar hartelijk voor de leuke en leerzame rondleiding.
Dan gaan we over tot
aanschaf van enkele flessen van dat verrukkelijke spul. Een Amarone zus en een
Amarone zo, zo'n fles rosé en nog wat 'gewone' rode wijn. Vijf flessen in
totaal. Vader en zoon pakken het grootser aan, die laden een kar vol met dozen
van 't een en ander. Op naar de kassa. De mevrouw van de kassa slaat onze
wijnen aan, overhandigt ons het bonnetje en vermeldt erbij dat we 10% korting
krijgen. Da’s mooi. Federica dreutelt er ook wat omheen en Man geeft haar
het geld. Ze loopt ermee naar de kassa en pakt het wisselgeld. Ze drukt het in
Mans handen en terwijl hij het in zijn portemonnee stopt, zie ik ineens een
groot verbaasd vraagteken op zijn gezicht. Hij vraagt mij een blik op de inhoud
van zijn portemonnee te werpen en ook ik trek mijn wenkbrauwen op. Man heeft
helemaal geen wisselgeld teruggekregen, maar het volledige bedrag. Asjemenou.
We zien dat vader en zoon ook de 10% korting krijgen, maar ze krijgen niet
zoveel wisselgeld als wij. Wat een schat, die Federica. Amici per sempre!
Onze kersverse vriendin roept dat we nog even
moeten wachten met weggaan en ze rent de terug de wijnshop in. 'Ik wil nog iets meegeven
voor Roy!' Ze komt terug met een niet misselijke fles Amarone, krabbelt iets op
het etiket en stopt 'm in een mooi doosie. Of wij die wel even aan Roy willen
geven met de hartelijke groeten van Federica. Natuurlijk willen we dat. Wat volgt
is het innige afscheid. Beduusd lopen we terug naar de auto, grijnzend van oor
tot oor. Vader en zoon zoenen Federica ook gedag. Haha, weten zij veel. Je ziet
ze denken: 't zal er wel bij horen.
Wat een geweldig leuke ochtend, wat een
mooi bedrijf en wat een fantastisch aardige vrouw. En niet alleen vanwege die
prettige bijkomstigheid. Federica is de hartelijkheid ten top, van A tot
Zeni.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten